FICHE TECHNIQUE
L’A.O.C. Côte du Rhône rouge « Clos de l’Hermitage » est issu du dernier vignoble situé dans le célèbre quartier de la Chartreuse de Villeuneuve-lez-Avignon.
Le domaine appartient depuis 1995 au coureur automobile Français de Formule 1 Jean ALESI.
Surface du vignoble : 4 Hectares Sols : argileux-calcaires
Rendement : 40 Hl/Ha Vendange manuelle et égrappée Encépagement : 33 % GRENACHE, 33 % SYRAH, 33 % MOURVEDRE
Le vin titre 13,5° à 14° selon les millésimes.
La vinification traditionnelle, à température contrôlée, est effectuée au domaine « Château de Ségriès ». Après une macération de 21 jours en cuve ciment, le vin est vieilli en fût de chêne pendant 8 mois :
Le domaine appartient depuis 1995 au coureur automobile Français de Formule 1 Jean ALESI.
Surface du vignoble : 4 Hectares Sols : argileux-calcaires
Rendement : 40 Hl/Ha Vendange manuelle et égrappée Encépagement : 33 % GRENACHE, 33 % SYRAH, 33 % MOURVEDRE
Le vin titre 13,5° à 14° selon les millésimes.
La vinification traditionnelle, à température contrôlée, est effectuée au domaine « Château de Ségriès ». Après une macération de 21 jours en cuve ciment, le vin est vieilli en fût de chêne pendant 8 mois :
- 5 % à 25 % bois neufs selon millésime (haute futaies, Qualité Française SEGUIN MOREAU)
- 95 % second vin.
Il vino rosso “Cote du Rhone” A.O.C. (Appellation d’Origine Contrôlée) " Clos de l’Hermitage" deriva dall'ultima vigna situata nel distretto famoso de la chartreuse di Villeuneuve-lez-Avignon.
La proprietà appartiene dal 1995 al pilota di formula 1 Jean ALESI.
superficie: 4 Ettari Sol : argillaceo-calcari
Rendimento : 40 Ectolitri /Ettaro Vendemmia manuali e selezionati
Vitigno: 33 % DI GRENACHE, 33 % DI SYRAH, 33 % DI MOURVEDRE
Il vino titola di 13,5° a 14° secondo gli anni.
La vinificazione tradizionale, fatta a temperatura controllata, e effettuato al campo " Chateau de Ségriès ". Dopo una macerazione di 21 giorno in cuva cemento, il vino e invecchiato in fusti di quercia per 8 mesi:
La proprietà appartiene dal 1995 al pilota di formula 1 Jean ALESI.
superficie: 4 Ettari Sol : argillaceo-calcari
Rendimento : 40 Ectolitri /Ettaro Vendemmia manuali e selezionati
Vitigno: 33 % DI GRENACHE, 33 % DI SYRAH, 33 % DI MOURVEDRE
Il vino titola di 13,5° a 14° secondo gli anni.
La vinificazione tradizionale, fatta a temperatura controllata, e effettuato al campo " Chateau de Ségriès ". Dopo una macerazione di 21 giorno in cuva cemento, il vino e invecchiato in fusti di quercia per 8 mesi:
- 5 % di legno nuovo (haute futaies, qualità francese SEGUIN - MOREAU)
- 95 % secondo vino.
The A.O.C. (Appellation d’Origine Contrôlée) Côte du Rhône red wine « Clos de l’Hermitage » results from the last wineyard located in the famous district of “La Chartreuse” of Villeneuve les Avignon (South-East of France).
The property belongs since 1995 to the French Formula 1 car driver : Jean ALESI.
Surface vineyard : 4 Hectares Quality of ground : argillaceous-limestones Production : 40 hecto liters
manual and picked off Vintage
Vine stock division : 33 % GRENACHE, 33 % SYRAH, 33 % MOURVEDRE
The wine titrates 13,5° with 14° according to years.
The traditional wine making, at the controlled temperature, is carried out at the Domain “Chateau de Ségriès”. After a 21 day maceration in a Cement tank, the wine grows old in oak casks during 8 months.
The property belongs since 1995 to the French Formula 1 car driver : Jean ALESI.
Surface vineyard : 4 Hectares Quality of ground : argillaceous-limestones Production : 40 hecto liters
manual and picked off Vintage
Vine stock division : 33 % GRENACHE, 33 % SYRAH, 33 % MOURVEDRE
The wine titrates 13,5° with 14° according to years.
The traditional wine making, at the controlled temperature, is carried out at the Domain “Chateau de Ségriès”. After a 21 day maceration in a Cement tank, the wine grows old in oak casks during 8 months.
- 5 % new wood (hautes futaies French quality – SEGUIN – MOREAU)
- 95 % second win